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Gut und günstig: Tomatensugo und Ketchup selbst gemacht

Im Sommer, wenn die Tomaten sehr aromatisch und besonders günstig sind, können Sie nach Lust und Laune Sugo kochen. Selbstgemachter Sugo kommt ohne Farbstoffe, Zucker und Emulgatoren aus. Gut verschlossen im Glas ist die Tomatensauce zudem lange haltbar. Das ist günstiger und schmeckt viel besser.

Rezept für Ketchup

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