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Wieso keine Rezepte mit Bananen, Ananas etc.?

Die Philosophie von uns heisst kochen mit saisonalen, frischen und einheimischen Produkten. Gerade Gemüse und Obst schmecken am besten, wenn sie Saison haben, sie sind dann frisch und voll ausgereift. Dank kurzen Transportwegen sind sie auch ökologisch sinnvoll. Als Einkaufshilfe dient das Herkunftszeichen der Schweizer Landwirtschaft SUISSE GARANTIE. Diese Produkte müssen in der Schweiz hergestellt und verarbeitet sein und von umweltschonend arbeitenden Betrieben stammen. SUISSE GARANTIE-Produkte werden ohne gentechnisch veränderte Pflanzen und Tiere produziert und über die gesamte Produktionskette strikte kontrolliert.

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