Haltbarkeit bei selbst gemachten Buttermischungen?

Enthält die Buttermischung frische Kräuter und/oder Gemüse, ist sie im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar, im Tiefkühler 1 Monat. Buttermischungen mit Gewürzen oder getrockneten Kräutern sind etwas länger haltbar: Im Kühlschrank etwa 1 Woche, im Tiefkühler können sie 1 Monat aufbewahrt werden.

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