Normale Kuchenrezepte in Muffinförmchen backen?

Grosse Kuchen können auch in Muffinförmchen gebacken werden. Dabei muss Folgendes beachtet werden: Da ein Muffin schneller durchgebacken ist, braucht es eine kürzere Backzeit. Je nach Grösse der Muffinförmchen benötigen die kleinen Küchlein bei 180°C 20-30 Minuten.

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