Rund geflochtener Zopf – Flechtanleitung


1 Teig in 8 Portionen teilen, zu je ca. 45 cm langen Strängen formen.


2 Stränge gemäss Bild übers Kreuz hinlegen.


3 Die unten liegenden Doppelstränge jeweils im Uhrzeigersinn im 90-Grad-Winkel über die oberen Stränge legen.


4 Nun die anderen 4 Doppelstränge analog im Gegenuhrzeigersinn über die im Schritt 3 platzierten Stränge legen.


5 Alle Teigenden oben zur Mitte legen.


6 Zopf wenden und rund formen.

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