Eiskaffee mit flambierten Marshmallows
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2022 Ausgabe: 05 Seite: 79

Eiskaffee mit flambierten Marshmallows

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten
4 Gläser von 3 dl Inhalt, Bunsenbrenner
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Einfach & schnell

Vegetarische Gerichte

Zutaten

100 g Schümli-Guetzli
350 g Vanilleglace
2 dl Vollrahm, steif geschlagen
4 Espressi
8 Marshmallows


To Bring

Zubereitung

  • Schümli mit der Hand grob zerdrücken, in die Gläser verteilen. Glace zu Kugeln formen, auf die Schümli geben. Schlagrahm dazugeben und je 1 Espresso dazugiessen. Mit Marshmallows garnieren. Mit dem Bunsenbrenner abflämmen.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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