Vegi-Familien-Pizza
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2020 Ausgabe: 04 Seite: 39

Vegi-Familien-Pizza

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
BACKEN: ca. 15 Minuten
Backpapier für das Blech
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Einfach & schnell

Vegetarische Gerichte

Zutaten

800 g Pizzateig
1 EL Mehl
360 g Randen-Hummus
50 g Erdnüsse, grob gehackt
1 rote Zwiebel, in feinen Schnitzen
200 g Feta, zerbröckelt
100 g Rucola
Salz, Pfeffer
Wenig Ahornsirup


To Bring

Zubereitung

  • ZUBEREITUNG
  • Teig auf wenig Mehl rechteckig auswallen, auf das vorbereitete Blech legen.
  • BACKEN
  • Auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10–15 Minuten backen. Hummus und alle Zutaten bis und mit Rucola darauf anrichten, würzen und Sirup darüberträufeln.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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