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Comment congeler l’ail des ours?

Conditionner les feuilles entières dans une boîte de congélation, en séparant les couches avec du papier sulfurisé. Placer la boîte au congélateur. Ainsi, les feuilles d’ail des ours gardent leur arôme et ne collent pas les unes aux autres. Conservation: jusqu’à 6 mois.

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