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Peut-on congeler une farce à cannelloni?

En principe, il est possible de congeler une farce à cannelloni dans une boîte de congélation avec couvercle. Conservation: 1-2 semaines. Certains sérés mi-gras peuvent prendre une consistance légèrement grumeleuse, ce qui n’influe toutefois pas sur le goût. Par contre, l’ail perd vite de sa saveur.

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