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day : 14/12/2017
18 results
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Comment vérifier la température intérieure du four?
Préchauffer le four pendant 10 min à 100°C et placer un thermomètre à four au milieu du four. ...
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2017-12-14
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Ma soupe a tranché. Que faire?
Si la soupe cuit trop, elle peut trancher, en particulier si elle contient du jus de citron, du ...
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2017-12-14
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Ma soupe est trop fade. Que faire?
Parfois, ce n’est pas du sel qui manque à la soupe, mais un “petit quelque chose”. Quelques ...
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2017-12-14
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La fondue est trop épaisse?
Une pointe de bicarbonate de soude ou de sodium rendra la fondue plus légère et plus digeste. ...
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2017-12-14
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La fondue est trop liquide?
S'il vous reste du fromage, ajoutez-en. Sinon, délayez 1 à 3 cuillères à soupe de fécule de ...
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2017-12-14
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Ma pâte à biscuits est trop molle. Que faire?
Si la pâte est très molle et qu’elle colle, il ne faut pas ajouter de farine. Il suffit ...
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2017-12-14
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Beignets aux pommes: que faire pour que la pâte reste croustillante?
Un beignet aux pommes tout frais, quel délice! Malheureusement, la pâte ne reste pas croustilla...
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2017-12-14
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La fondue se sépare?
Délayez 1 cuillère à café de maïzena dans un peu de vin blanc et de jus de citron et versez ce ...
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2017-12-14
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Les gâteaux et les tourtes sans farine s’effondrent-elles?
Les gâteaux et les tourtes sans farine montent peu et sont très tendres. Ils ont aussi une ...
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2017-12-14
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Ma soupe est trop salée. Que faire?
Si la soupe cuit à découvert, la vapeur s’échappe. Par conséquent, on obtient une soupe plus ...
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2017-12-14
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