Tresse ronde – Instructions étape par étape

1 Partager la pâte en 8 portions, former des rouleaux d’env. 45 cm de long.

2 Disposer les rouleaux en croix comme sur la photo.

3 Replier les doubles rouleaux du dessous sur ceux du dessus en les tournant dans le sens des aiguilles d’une montre à 90 degrés.

4 Puis replier les 4 autres doubles rouleaux de la même façon, mais dans le sens contraire des aiguilles d’une montre sur les rouleaux placés dans l’étape 3.

5 Replier toutes les extrémités vers le centre.

6 Tourner la tresse et la façonner en rond.