env. 5 cm de racine de gin- gembre, en fines lamelles
½ bouquet de menthe
¹⁄₃ de concombre, en fines lanières
env. 2 l d’eau
un peu de stévia bio, selon goût
Conseil Le stévia est un édulcorant provenant des feuilles de la plante du même nom. Il préserve les dents. Il est disponible dans les grands super- marchés ou dans les magasins de diététique.
Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.
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