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simple et rapide
recettes légères
plats végétariens
Ingrédients
tartare de figues
4 figues (env. 75 g pièce), en petits dés
1–2 cs de confiture de figues ou de citrons
quelques gouttes de jus de citron
poivre du moulin
2 brioches (env. 50 g pièce), en tranches
4–6 tommes à la crème (env. 30 g pièce), coupées en 2 en biais, ou fromage de chèvre frais
1 cs d’huile de noix, pour arroser
poivre pour décorer
1–2 cs de noix, hachées
Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.
jan.fév.mar.avr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
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