Smoothie Green dream
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2019 Édition: 03 Page: 37

Smoothie Green dream

Pour 8 personnes
PRÉPARATION: env. 15 min
CUISSON AU FOUR: env. 10 min
8 verres d’env. 1,25 dl


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simple et rapide

régaler ses amis

plats végétariens

Ingrédients

1 poire verte mûre, p. ex. Louise Bonne, parée, en morceaux
50 g de pousses d’épinards
1 avocat, en morceaux
1 cs de jus de citron
1–2 cm de racine de gingembre, râpé
180 g de yogourt nature
3 cs de concentré de jus de poire
4 dl d’eau minérale gazeuse, froide
glaçons


To Bring

Préparation

  • 1 Mixer finement la poire et tous les ingrédients, concentré de jus de poire compris. Verser l’eau minérale gazeuse, mixer brièvement.
  • 2 Répartir le smoothie avec les glaçons dans les verres.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. août sept. oct. nov. déc.

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