Salade estivale au fromage d’alpage
© le menu
2019 Édition: 07 Page: 64

Salade estivale au fromage d’alpage

POUR 4 personnes
PRÉPARATION: env. 15 minutes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.



simple et rapide

recettes légères

recettes familiales

Ingrédients

LA VINAIGRETTE
½ cs de moutarde douce
2 cs de vinaigre aux herbes
4 cs d’huile de colza
1 échalote, hachée finement
1 botte de ciboulette, hachée finement
sel, poivre

LA SALADE
2 pêches, en fines lamelles
1 botte de radis, en fines tranches
200 g de Berner Alpkäse AOP, en fines tranches
100 g de schüblig paysan ou de salsiz, en fines tranches
300 g de laitue


To Bring

Préparation

  • VINAIGRETTEMélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
  • SALADEAjouter les pêches et les radis à la sauce et laisser mariner un peu. Ajouter les autres ingrédients juste avant de servir, mélanger.

Conseil Servir avec du pain croquant.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

juil. août

Vous pourriez être intéressé aussi

Salade de tomates à la burrata

ABO +

Salade de tomates à la burrata

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade tiède de chou frisé aux amandes fumées

ABO +

Salade tiède de chou frisé aux amandes fumées

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade de cresson de fontaine et vinaigrette aux agrumes

ABO +

Salade de cresson de fontaine et vinaigrette aux agrumes

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade de concombres et de melons

ABO +

Salade de concombres et de melons

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade thaïe au bœuf

ABO +

Salade thaïe au bœuf

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade de fleurs de courgettes et vinaigrette à la menthe

ABO +

Salade de fleurs de courgettes et vinaigrette à la menthe

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade de riz

ABO +

Salade de riz

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade de tacos

ABO +

Salade de tacos

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Steaks de tofu, salade de carottes et de concombres

ABO +

Steaks de tofu, salade de carottes et de concombres

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade au Sbrinz et au cervelas

Salade au Sbrinz et au cervelas

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Foie de porc sur une salade d’hiver chaude

ABO +

Foie de porc sur une salade d’hiver chaude

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Salade américaine en couches

ABO +

Salade américaine en couches

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

BBQ planted chicken bowl

ABO +

BBQ planted chicken bowl

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Filets de perche et lanières de laitue

ABO +

Filets de perche et lanières de laitue

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Wraps à la laitue

Wraps à la laitue

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Dés d’agneau et laitue

ABO +

Dés d’agneau et laitue

Classer dans mon livre de recettes
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.