Préparation

• RÉALISATION
• Répartir les glaçons dans les verres. Mélanger le jus de canneberge, le jus d’orange et le tonic, verser sur les glaçons. Décorer avec les rondelles d’orange et les canneberges.

Conseil
Pour transformer cette boisson en cocktail, il suffit d’ajouter 2 cl de gin par verre.
Si vous trouvez les baies trop acides, plongez-les dans 1 dl d’eau avec 1 cs de sucre et portez à ébullition.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.