Ingrédients

2 cs d’huile de tournesol
1 oignon, en petits dés
2 gousses d’ail, hachées
300 g de viande de bœuf hachée
1 cs de concentré de tomate
250 g de tomates cerises
1 cs de romarin, haché finement
3,5 dl de bouillon de légumes
sel, poivre
300 g de cornettes
25 g de beurre, en noisettes
100 g de Sbrinz AOP, râpé grossièrement