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Rouleaux d’asperges

© le menu

2024 Édition: 05 Page: 63

Rouleaux d’asperges

POUR 4 personnes

PRÉPARATION: env. 15 minutes

CUISSON AU FOUR: env. 20 minutes

Papier cuisson pour la plaque

simple et rapide

recettes familiales

Ingrédients

1 pâte feuilletée rectangulaire
150 g fromages frais à la double crème, p. ex. Cantadou
1 citron bio

Préparation

RÉALISATION Couper la pâte en deux dans le sens de la longueur, puis en 8 rectangles. Étaler le fromage frais sur les rectangles en laissant un bord libre de 1 cm, râper le zeste de citron par-dessus. Déposer 1 tranche de jambon sur chaque morceau de pâte. Poser les asperges au milieu, enrouler, déposer sur la plaque préparée.

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