Spargelrollen
© le menu
2024 Ausgabe: 05 Seite: 63

Spargelrollen

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
Backpapier für das Blech

Einfach & schnell

Familien-Rezepte

Zutaten


1 rechteckiger Blätterteig
150 g Doppelrahm-Frischkäse, z.  B. Cantadou
1 Bio-Zitrone

Zubereitung

  • ZUBEREITEN Teig längs halbieren, in 8 Rechtecke schneiden. Frischkäse auf die Rechtecke streichen, dabei ringsum je 1 cm Rand frei lassen, Zitronenschale darüberreiben. Je 1 Tranche Schinken auf die Teigstücke legen. Spargeln mittig darauflegen, einrollen, auf das vorbereitete Blech legen.

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