Schaf-Tommes mit Rhabarber-Chutney
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2021 Ausgabe: 05 Seite: 44

Schaf-Tommes mit Rhabarber-Chutney

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
KÖCHELN LASSEN: ca. 1 Stunde



zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

CHUTNEY
1 kg Rhabarber, gerüstet, in Stücken
1 Zwiebel, in feinen Streifen
1 cm Ingwer, fein gerieben
0,5 dl Apfelessig

Zubereitung

  • CHUTNEY Alle Zutaten in einer Pfanne mischen, bei kleiner Hitze 1 Stunde köcheln. Nelke entfernen, Chutney etwas abkühlen lassen. .

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