Thousand Island Dressing
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2023 Ausgabe: 06 Seite: 61

Thousand Island Dressing

FÜR ca. 2,5 dl
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
ZIEHEN LASSEN: ca. 1 Stunde



Einfach & schnell

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

1 EL Sonnenblumenöl
1 Schalotte, grob gehackt
1 rote Peperoni, in Stücken
3 Cornichons, abgetropft, in Stücken

Zubereitung

  • ZUBEREITEN Öl in einer Pfanne erhitzen, Schalotten und Peperoni ca. 5 Minuten darin andämpfen, auskühlen lassen. Cornichons und restliche Zutaten dazugeben, zu einer cremigen Sauce pürieren, würzen. Vor Gebrauch mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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