Brioche et beurre au miel
© le menu
2020 Édition: 05 Page: 30

Brioche et beurre au miel

POUR 6 personnes
PRÉPARATION: env. 40 minutes
LEVAGE: env. 3 heures 30
CUISSON AU FOUR: env. 30 minutes
1 moule à cake d‘env. 20 cm
Papier cuisson pour le moule



à préparer à l'avance

plats végétariens

Ingrédients

LE LEVAIN
8 g levure, émiettée
3 cs lait, tiède
1 cs farine, pour tresse

Préparation

  • LEVAIN Mélanger la levure avec le lait et la farine, laisser reposer env. 15 minutes, jusqu’à ce que le levain mousse.

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