500 g Weissmehl
500 g Roggenmehl dunkel
20 g Salz
1 Stück Hefewürfel
ca. 4 dl Wasser
½ Bund Liebstöckel
wenig Meersalz
wenig Rapsöl
250 g Sbrinz am Stück
3 Stück kleine Tomaten
250 g Neue Kartoffeln
100 g Sbrinz am Stück
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.