Wraps à la laitue
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2022 Édition: 06 Page: 18

Wraps à la laitue

POUR 4 personnes
PRÉPARATION: env. 45 minutes
Papier cuisson
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simple et rapide

recettes légères

à préparer à l'avance

plats végétariens

Ingrédients

1 concombre, évidé, en dés
500 g de tomates cerises, coupées en quatre
180 g de feta, en dés
1 bouquet de persil plat, ciselé finement
½ bouquet de menthe, ciselé finement
2 cs de jus de citron
3 cs d’huile d’olive
sel, poivre

150 g de crème aigre
16–20 grandes feuilles de laitue
8 grandes tortillas de blé, de 58 g chacune


To Bring

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, poivre compris. Répartir la crème aigre et les feuilles de laitue sur les tortillas. Replier les tortillas sur les côtés, les enrouler bien serrées, les envelopper dans du papier cuisson et tordre les extrémités inférieures. Couvrir les wraps et les mettre au frais jusqu’au moment de servir.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

juil. août sept. oct.

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