Camembert aux raisins rouges
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2019 Édition: 09 Page: 72

Camembert aux raisins rouges
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simple et rapide

Ingrédients


To Bring

Préparation

  • Découper 250 g de camembert fait en tranches, les déposer sur 12 rondelles de baguettes grillées, presser légèrement. Faire fondre 2 cs de sucre dans une petite casserole, ajouter 1 cs de beurre, déglacer avec 0,5 dl de porto. Faire réduire jusqu’à obtention d’un sirop, y faire sauter quelques instants 150 g de raisins rouges coupés en deux et poivrer. Dresser sur le camembert.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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