Scones mit grünem Hummus
© le menu
2024 Ausgabe: 05 Seite: 79

Scones mit grünem Hummus

FÜR ca. 25 Stück
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 25 Minuten
Backpapier für die Bleche

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Vegan

Laktosefrei

Zutaten

SCONES

400 g Mehl
3/4 TL Salz
1 TL Backpulver

Zubereitung

  • SCONES Mehl, Salz, Backpulver und Natron mischen. Vegane Butter beifügen und mit den Händen verreiben, bis die Masse krümelig ist, eine Mulde formen. Sojamilch, Zitronensaft, Senf und Pfeffer verrühren, in die Mulde geben. Rasch zu einem Teig zusammenfügen.

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