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Eingelegte Zwiebeln
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Kürbis-Pilz-Ragout
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Bramata-Polenta
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Rüeblikuchen mit Frischkäsefüllung
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Caesar Salad mit Pouletbrüstli
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Weizen-Sauerteigbrot
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Tomaten-Muffins
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Carpaccio aus Walliser Trockenfleisch IGP mit Pastinaken-Chips
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Kabisröllchen mit Saucisson vaudois IGP
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Zwetschgenwähe
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