Die 10 beliebtesten Rezepte aus der Schweiz im Dezember
Der Dezember bringt uns nicht nur festliche Stimmung, sondern auch kulinarische Vielfalt. Auf dieser Seite präsentieren wir die Dezember Rezepte in der Schweiz, die jedes Fest unvergesslich machen. Von Liebligs Rezepten zu Weihnachtsmenü Rezepte über kreative Festtagsrezepte bis hin zu süssen Klassikern wie Weihnachtsgebäck und raffiniertem Weihnachtsdessert – hier finden Sie Inspiration für die Adventszeit. Mit dem kostenlosen le menu Weihnachts-Guetzli E-Book laden wir Sie ein, die schönsten Guetzli-Traditionen der Schweiz nachzubacken. Ob üppiger Festtagsbraten für die Familie oder kleine, feine Gerichte für gemütliche Abende – unsere beliebten Schweizer Rezepte sind einfach, vielseitig und garantiert gelingsicher. Lassen Sie sich verführen von saisonalen Zutaten und festlicher Kreativität.
Glögg
Wintergetränk
Geniessen Sie die Adventszeit mit diesem warmen, würzigen Glögg – der perfekte Einstieg in die Reihe der beliebtesten Schweizer Rezepte im Dezember. Der Glögg verbindet winterliche Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken mit Rotwein und einer Portion festlicher Stimmung. Ob beim Zusammensein mit Freunden oder als begleitender Drink zum Weihnachtsgebäck – er sorgt für wohlige Atmosphäre.
Advents-Flammkuchen
Backen im Dezember
Verwöhnen Sie sich in der Adventszeit mit einem raffinierten Geschmackserlebnis: der Advents‑Flammkuchen vereint knusprigen Teig mit würziger Crème fraîche, feinem Butternuss‑Kürbis, Bundzwiebeln, Walliser Trockenspeck IGP und Rosmarin – perfekte Zutaten für die winterliche Kulinarik. Diese Variante gehört zu den beliebten Schweizer Rezepten für Festtage und überzeugt mit saisonaler Raffinesse. Ideal als Apéro oder Hauptgang in der Weihnachtszeit – geniessen Sie den Zauber dieser Flammkuchen‑Kreation!
Zimtschnecken
Backen im Dezember
Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit frisch gebackenen Zimtschnecken, dem perfekten Gebäck für gemütliche Wintermomente. Der fluffige Teig mit aromatischer Zimtfüllung und leichter Glasur macht diese beliebten Schweizer Rezepte zum Highlight auf jedem Frühstückstisch oder beim Nachmittagskaffee. Ob alleine oder für Gäste – diese Zimtschnecken bringen weihnachtliche Stimmung in Ihre Küche. Entdecken Sie auch das kostenlose le menu Weihnachts-Guetzli E-Book und lassen Sie sich von weiteren festlichen Rezepten inspirieren.
Gefüllter Truthahn mit Orange
Dezember Weihnachtstruthahn
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem festlichen Klassiker: Der Gefüllte Truthahn mit Orange vereint saftiges Geflügel mit einer aromatischen Füllung aus Zwiebeln, Bio‑Orangen, Baumnüssen und Rosmarin. Perfekt für das Weihnachts‑ oder Adventsmenü – dieser Festtagsbraten ist ein Highlight unter den beliebten Schweizer Rezepten und bringt eleganten Genuss auf den Tisch.
Lebkuchen-Orangen-Tiramisù
Dezember Dessert
Geniessen Sie die festliche Jahreszeit mit dem Lebkuchen‑Orangen‑Tiramisù, einem Dessert voller winterlicher Aromen. Saftige Lebkuchen, frische Orangenfilets und cremige Mascarpone vereinen sich zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Dieses Weihnachtsdessert eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Adventsessen. Entdecken Sie weitere beliebte Schweizer Rezepte auf le menu und lassen Sie sich von köstlichen Ideen für die Festtage inspirieren.
Kalbsrack mit Bundrüebli
Dezember Hauptspeise
Erfreuen Sie Ihre Gäste mit dem festlichen Gericht Kalbsrack mit Bundrüebli. Zartes Kalbfleisch trifft auf frisch gegarte Bundrüebli und eine aromatische Sauce – ein echter Genuss für besondere Anlässe. Dieses beliebte Schweizer Rezept bringt traditionelle Schweizer Küche elegant auf Ihren Tisch und eignet sich hervorragend als Festtagsbraten für Weihnachtsessen oder andere festliche Menüs. Lassen Sie sich zu kulinarischen Highlights für die Advents- und Weihnachtszeit inspirieren.
Rindsrouladen-Braten
Dezember Hauptspeise
Verwandeln Sie Ihr Weihnachts- oder Festtagsessen in ein kulinarisches Highlight mit dem klassischen Rindsrouladen‑Braten. Saftiges Rindfleisch, feiner Speck und eine aromatische Füllung machen dieses langsam geschmorte Gericht zu einem wahren Genuss. Es zählt zu den beliebten Schweizer Rezepten und bringt traditionelle Festtagsküche stilvoll auf Ihren Tisch.
Chai Latte
Wintergetränk
Erleben Sie die gemütliche Wärme der Adventszeit mit einem aromatischen Chai Latte. Die Kombination aus schwarzem Tee, Zimt, Kardamom und Nelken verleiht diesem Getränk einen unvergleichlich würzigen Geschmack, der perfekt in kalte Wintertage passt. Ob zum Aufwärmen nach einem Spaziergang oder als festlicher Genuss zu Hause – dieses Rezept gehört zu den beliebten Schweizer Rezepten für gemütliche Wintermomente.
Christstollen
Dezember Dessert
Der Christstollen gehört zu den Klassikern der Weihnachtsbäckerei und darf in der Adventszeit nicht fehlen. Sein herrlicher Duft nach Butter, Vanille und Gewürzen sorgt für festliche Stimmung und weckt Kindheitserinnerungen. Mit getrockneten Früchten, Nüssen und einer feinen Puderzuckerschicht ist dieser Stollen ein Genuss zu jedem Adventskaffee.
Panettone Cassata
Dezember Dessert
Lassen Sie sich in der Adventszeit von der Panettone Cassata verzaubern – einem Dessert, das italienische Raffinesse mit weihnachtlichem Genuss verbindet. Der luftige Panettone, kombiniert mit cremiger Ricotta und feinen Fruchtaromen, sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis voller Festtagsstimmung. Diese edle Süssspeise ist der perfekte Abschluss eines festlichen Menüs. Geniessen Sie pure Weihnachtsfreude.
Die neuesten Rezepte aus der November-Ausgabe Nr.12
Durchstöbern Sie die neuesten Rezepte der exklusiven Dezember-Ausgabe von le menu und lassen Sie sich von saisonalen Delikatessen inspirieren. Erfreuen Sie sich an köstlichen Zitrusfruchtideen, die von erfrischenden Hauptgerichten bis hin zu himmlischen Desserts reichen. Lassen Sie sich von altbewährten Gerichten wie Gemüsebouillon mit Eierstich, Zwiebelwähe oder einer feinen Wirzquiche mit Saucisse d’Ajoie in herbstliche Stimmung versetzen. Wir stellen die Monatsgemüse und -früchte vor: Küttiger Rüebli, Winterkefe und Kaki. Im Fokus des Desserts stehen Zitronen-Profiteroles, Schwarze-Sesam-Eclairs sowie erlesene Klassiker wie Paris-Brest und St. Honoré. Schauen Sie sich unsere einfallsreichen Vorschläge für Cocktails, Gerichte aus der Single-Küche, Backrezepte und flotte Alltagsrezepte an – lassen Sie die nicht entgehen!<
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