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Inspirationen
Was soll ich heute kochen?
Einfache und saisonale Menüvorschläge und Rezeptideen für eine ganze Woche.
Fondue chinoise
Fondue chinoise ist an den Festtagen in heimischen Stuben nach wie vor der kulinarische Spitzenreiter!
Genfer Winzer kultivieren seit kurzem zwei multiresistente Traubensorten. Divona und Divico, die aus der Kreuzung von Gamaret und Bronner entstanden sind.
Seit 1996 konzentriert sich die Forschung bei Agroscope darauf, Rebsorten zu züchten, die gegen allerhand Erkrankungen resistent sind. Grund ist die mögliche Reduktion von Pflanzenschutz...
Rezepte mit Erdnüssen
Nach den Festtagen sind oft noch «Spanische Nüssli» übrig. So können sie verwertet werden.
